Le Piaole Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC

Beschreibung

Beschaulich und abgelegen, in den Apenninischen Bergen und trotzdem nicht weit von der Adriaküste liegt dieses kleine Bioweingut. Inmitten der Denomination Castelli di Jesi werden ausschließlich heimische Rebsorten an- und ausgebaut: allen voran Verdicchio. Aber auch der rote Rosso Piceno, gekeltert aus Montepulciano d’Abruzzo und Sangiovese ist aus eigenem Anbau.

Verdicchio ist die bedeutendste Rebsorte der Marken und zählt wohl auch zu den besten Weißen des Landes. Mit seinem ausgewogenen Fruchtspiel nach Kernobst bis gelbem Obst, seinen animierenden Mandeltönen und seiner guten Säurestruktur ist er auch für WeinkennerInnen nördlich der Alpen mehr als ansprechend.

Le Piaolo ist der fruchtig-spritzige Vertreter und eignet sich hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten und Fisch.

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